알토란지식/오늘의 요리
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집에서 간단하게 만들 수 있는 최고의 파스타 레시피 공유알토란지식/오늘의 요리 2024. 3. 7. 12:51
안녕하세요, 요리를 사랑하는 여러분들! 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 파스타 레시피를 소개하려고 합니다. 파스타는 다양한 재료와 소스를 활용하여 쉽게 만들 수 있고, 누구나 좋아하는 음식 중 하나입니다. 그래서 많은 분들이 집에서 파스타를 만들어 보고자 할 때 참고할 수 있는 레시피를 공유하려고 합니다. 1. 아리아비아타 파스타 재료: 스파게티 200g, 토마토 2개, 마늘 4쪽, 올리브 오일 3큰술, 소금 1작은술, 파슬리 1작은술, 페퍼로니 50g, 청고추 1개 레시피: 물에 소금을 넣고 스파게티를 삶아주세요. 중간 불에서 올리브 오일을 두르고 마늘을 볶아주세요. 볶아진 마늘에 페퍼로니와 청고추를 넣고 볶아주세요. 토마토를 넣고 볶아주세요. 삶아진 스파게티를 넣고 잘 섞어주세요. 마지막으로 소..
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독신자를 위한 간편하지만 맛있는 요리 레시피 토마토 스파게티 만들기알토란지식/오늘의 요리 2024. 3. 2. 11:19
오늘은 혼자서 쉽고 간편하게 만들 수 있는 토마토 스파게티 레시피를 소개해드리려 합니다. 복잡한 조리 과정 없이도 맛있게 즐길 수 있는 이 레시피, 함께 만들어 보실까요? 1. 재료 준비 스파게티 (건면) : 1인분 토마토 소스 : 1/2컵 마늘 : 2쪽 올리브 오일 : 2큰술 소금, 후추 : 각각 약간 파마산 치즈 : 약간 베이컨(선택) : 2줄 토마토(선택) : 1개 2. 조리 방법 1) 먼저 끓는 물에 소금을 약간 넣고 스파게티를 삶아줍니다. (보통 8~10분이 적당하고 살짝 작은 조각으로 잘라 먹어봤을 때 딱딱한 느낌이 없으면 되고 의외로 좀 오래 삶는다는 느낌으로 해주세요) 2) 팬에 올리브 오일을 두르고 마늘을 볶아줍니다. 3) 마늘 향이 올라오면 베이컨을 넣어줍니다. (마늘은 살짝 노랗게 익..
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초간단! 누구나 따라할 수 있는 맛있는 요리 레시피 5가지알토란지식/오늘의 요리 2024. 2. 28. 13:34
바쁜 일상 속에서도 쉽게 따라할 수 있는 초간단 요리 레시피를 소개해 드리려 합니다. 이 레시피들은 재료도 간단하고, 시간도 적게 걸려 편리하게 만들 수 있는 요리로만 구성되어 있습니다. (물론 만드는 방법도 초간단 설명으로...) 1. 스크램블드 에그 스크램블드 에그는 간단한 아침식사로 좋은 요리입니다. 1) 재료 : 계란 2개, 버터, 소금, 약간의 채소 및 과일 2) 만드는 방법 - 팬에 버터를 녹입니다. (이때 불은 중불로 해주세요) - 계란을 풀어 팬에 넣고 나무젓가락이나 주걱등으로 가르듯 계란을 저어줍니다. - 이때 소금으로 간을 해주면 완성 (준비한 채소나 과일이 있으면 함께 넣어 1분 정도 짧게 함께 볶아줍니다) 2. 치즈라면 그냥 라면도 좋지만 치즈와 조합한 라면은 언제나 실패 없는 맛입..
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집에서 만드는 초간단 맛집급 레시피 5가지알토란지식/오늘의 요리 2024. 2. 27. 11:21
집에서 간편하게 만들 수 있는 레시피 5가지를 정말 초 간단으로 소개하려 합니다. "귀찮아.. 그래도 뭔가 그럴듯한 거 먹고 싶은데.." 이럴때 전식부터 본식, 후식까지 풀 코스로~ 아래 초간단 레시피와 요리 종류 확인해 보세요~ 1. 집밥의 완성! "치즈 오믈렛" 정말 있어보이게 하는 요리!! 시작은 무조건 계란으로 든든하게~!! * 재료 : 계란 2개, 소금, 후추, 버터, 슬라이스 치즈 * 만드는 방법 : 1) 계란을 우선 잘 풀어 소금과 후추로 간을 합니다. 2) 중탕에 버터를 녹여 계란물을 부은 뒤 슬라이스 치즈를 올려 뚜껑을 닫고 중양북에 익혀 주세요. 3) 중간에 타지 않게 뒤적 거리면서 기다리기만 하면 완성!! ** 파슬리, 부추, 당근등을 섞어도 예쁜 모양이 될 수 있답니다~!! 2. 간..